Гомогенат и маточное молочко в чём отличие?
Привет, друзья! Сегодня мы погрузимся в увлекательный мир кисельных берегов и молочных рек протекающих в стране пчёл. Обещаю, будет интересно и познавательно.
Вы слышали когда-нибудь о пчелином молочке? Да-да, я тоже когда-то сильно удивилась, уж кто-то, но пчелы мало представлялись мне в качестве дойных коров.
Откуда берется молочко у пчёл.
Дело в том, что пчёлы выкармливают своё потомство молочком. Матка (Королева) вырабатывает очень питательную субстанцию молочного цвета с высоким содержанием питательных веществ: белков, липидов, жирных кислот, углеводов, витаминов (A, B, E и D) и минералов и закладывает ее в ячейку с личинкой.
Что такое гомогенат и его отличие от маточного молочка.
Гомогенат
Это субстанция в которой выкармливают личинки трутней. Трутни отвечают за оплодотворение пчелиной матки, тем самым продлевая вид пчел. Помимо размножения, они не выполняют никаких других важных функций в пчелином сообществе, за исключением истощения пищевых ресурсов, собираемых рабочими пчелами. По этой причине пчеловоды удаляют излишки трутневого расплода из улья. Перед зимовкой пчелы сами изгоняют взрослых трутней из улья.
Что важно, трутневые личинки рекордсмены по количеству белка. Аминокислот в них на 15% больше чем в курином яйце (в пересчете на сухую массу). И, что важнее, в том числе незаменимых. Кроме них в трутневом расплоде неплохой комплекс витаминов (группа B, каротин, токоферол, витамин D в количествах обеспечивающих потребности в них организма. Из элементов в расплоде, из наиболее важных для нас, является кальций, железо, магний, цинк, медь, фосфор. В форме, легко усваивающейся организмом.
Между тем, во многих научных отчетах был подтвержден лечебный эффект пчелиного трутневого гомогената при лечении неотложных глобальных проблем со здоровьем, включая дисфункцию яичников у женщин и мужское бесплодие, нарушения щитовидной железы и иммунитета, а также недоедание у детей.
Фитогормонов в трутневом расплоде в 10 раз больше, чем в маточном молочке. Эстрадиол, тестостерон, прогестерон помогают в работе органов внутренней секреции, позволяют улучшить половые функции.
Фитостерины обладают антиоксидантными свойствами и предупреждают развитие опухолей, они помогают усилить защиту организма от бактерий и вирусов, препятствуют образованию «плохого» холестерина. и т.д.
Трутневый гомогенат содержит:
- 28 аминокислот, в том числе 9 незаменимых для организма человека (которые не могут быть синтезированы организмом и поступают только «извне», но необходимы для нормального функционирования: регенерации тканей, выработки антител, гормонов и ферментов и пр.). В наибольших концентрациях в трутневом гомогенате содержатся: пролин, гидроксипролин, аргинин, цистин, аланин, глутаминовая кислота, лизин, глутамин, цистатионин, изолейцин, тирозин и ?-аланин;
- полиненасыщенные, насыщенные и мононасыщенные жирные кислоты, в том числе незаменимые (которые не синтезируются организмом человека, но принимают значительное участие в важнейших биологических процессах): линолевая, линоленовая и арахидоновая, а также: лауринолеиновая олеиновая, миристолеиновая, пальмитолеиновая, арахиновая, стеариновая, маргариновая, пальмитиновая, изомиристиновая, миристиновая, изолауриновая, лауриновая, каприновая;
- минеральные вещества: калий, натрий, кальций, магний, железо, фосфор, марганец, цинк, медь, хром, кобальт и др.;
- витамины: А, Е, B1, В2, ВЗ, В5, В6, D и др.;
- стероидные половые гормоны натурального происхождения: тестостерон, прогестерон, пролактин и эстрадио.
Маточное молочко
Маточное молочко представляет собой секрет гипофарингеальных и нижнечелюстных желез рабочих медоносных пчел. Это гелеобразная вязкая бело-желтоватая, кисловатая на вкус субстанция с запахом фенола и рН 3,6–4,2. Пчелы вырабатывают ее очень недолго, с 6 по 12 день их жизни, для выкармливания личинок рабочих пчел в первые 3 суток их жизни и пожизненного кормления пчелиной матки.
Маточное молочко обладает:
- Антибактериальными свойствами
Еще в опытах 1939 года было показано, что маточное молочко угнетает размножение бактерий, причем грамположительных оно ингибирует в 2 раза эффективнее, чем грамотрицательных. В 1959 году было показано, что антибактериальная активность маточного молочка связана с 10-HDA (10-гидрокси-деценовой кислотой), которая представляет собой основной компонент жировой фракции продукта. Не сказать, что 10-HDA – особенно эффективный антибиотик, она в 4 раза слабее пенициллина и в 5 раз слабее хлортетрациклина. Но тем не менее антибактериальный эффект у нее имеется, впрочем и другие жирные кислоты, входящие в состав пчелиного молочка, его тоже демонстрируют. Антибактериальными свойствами обладают также некоторые белки, содержащиеся в маточном молочке, например, роялизины.
- Противораковыми свойствами
Способность маточного молочка угнетать рост опухолевых клеток была показана только на клеточных культурах и в ходе экспериментов на мышах, причем в довольно специфических условиях.
- Гормональными эффектами
Мощные половые железы пчелиной матки навели ученых на мысль, что маточное молочко обладает гормоноподобным действием. И действительно: добавление «королевского желе» в рацион кроликов-самцов приводило к увеличению выработки тестостерона, размера семенников и повышало подвижность сперматозоидов. А если тот же продукт скармливали крысам-самкам, у которых были удалены яичники для чистоты эксперимента, у них наблюдалась повышенная эстрогенная активность.
- Антиоксидантными свойствами
В экспериментах с участием крыс, подвергшихся гамма-облучению, выяснилось, что маточное молочко улучшает показатели крови и состояние кровеносных сосудов. Ученые объясняют это именно антиоксидантными свойствами вещества.
Как воздействует маточное молочко на организм.
- Нервная система – усиливает сопротивляемость стрессам, стимулирует рост и деление клеток спинного и головного мозга, ускоряет усвоение глюкозы, обеспечивает эластичность и целостность зрительных нервов, помогает надолго сберечь хорошую память;
- Сердечнососудистая система – устраняет явления вегето-сосудистой дистонии, гармонизирует артериальное давление (высокое снижает, низкое поднимает), укрепляет стенки сосудов и капилляров, регулирует состав крови, препятствует образованию тромбов и холестериновых бляшек;
- Органы ЖКТ – стимулирует секрецию желудочного сока, улучшает аппетит и ускоряет усвоение полезных веществ из пищи, способствует наращиванию мышечной массы, нормализует пищеварение и устраняет хронические расстройства;
- Эндокринная система – оптимизирует гормональный фон, стимулирует адекватную выработку гормонов корой надпочечников и щитовидной железой, улучшает репродуктивную функцию, препятствует возникновению аутоиммунных заболеваний;
- Опорно-двигательный аппарат – снимает воспаление в суставах, помогает восстановиться после тяжёлых травм и повреждений костей, предупреждает развитие остеохондроза, подагры, остеопороза и других возрастных дегенераций скелета;
- Мочеполовая система – помогает справиться с острыми и хроническими заболеваниями интимной сферы, продлевает период фертильности и половой активности, смягчает явления климакса, повышает потенцию, облегчает течение менструаций и вынашивание беременности, спасает от бесплодия и улучшает лактацию;
- Обмен веществ – способствует детоксикации организма, выводит соли тяжёлых металлов и радионуклиды, ускоряет клеточное деление и обновление тканей, позволяет продлить молодость и сохранить надолго красоту кожи, ногтей и волос;
- Органы дыхания – ускоряет выздоровление при вирусных, грибковых и бактериальных заболеваниях носоглотки, горла, трахеи, бронхов и лёгких, помогает справиться со сложными хроническими болезнями (туберкулёзом, астмой);
- Иммунная система – повышает сопротивляемость организма к внешним угрозам, упрощает реабилитацию после перенесённых тяжёлых недугов, позволяет человеку лучше адаптироваться к неблагоприятным факторам среды и быстрее нейтрализовывать вредное воздействие.
Как воздействует гомогенат на организм.
- оказывает общее тонизирующее действие;
- обладает мощным оздоравливающим и омолаживающим действием на организм человека;
- повышает работоспособность и выносливость организма при высоких физических и умственных нагрузках;
- оказывают стимулирующее влияние на эндокринную систему;
- способствует регуляции функций центральной нервной системы (помогает справиться с бессонницей, эмоциональными перегрузками, депрессиями и нервными расстройствами);
- восстанавливает обмен веществ и питание тканей;
- способствует регуляции фосфорного-кальциевого обмена (правильному усвоению кальция в организме: в костях, мышцах и суставах);
- активизирует регенерацию тканей на клеточном уровне и замедляет процессы старения организма;
- эффективен в комплексной терапии сердечно-сосудистых заболеваний;
- оказывает регулирующее действие на тонус сосудистой системы и уровень кровообращения;
- способствует стабилизации артериального давления;
- снижает уровень «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности) в крови, эффективен при профилактике и лечении атеросклероза сосудов;
- оказывает выраженное иммуномодулирующие воздействие;
- способствует выводу из организма токсичных веществ (в том числе радионуклидов: цезия и стронция);
- оказывает гепатозащитный эффект при интоксикации;
- способствует ускоренному восстановлению биохимических и массометрических характеристик семенников и предстательной железы (эффективен нарушениях процессов сперматогенеза);
- улучшает кровообращение в области малого таза;
- нормализует работу мочеполовой системы у мужчин (андрогенная недостаточность, простатит, аденома);
- способствует восстановлению нарушенной половой функции у мужчин (эффективен при эректильной дисфункции – импотенции) и повышению либидо (полового влечения);
- увеличивает эластичность кожи и мышечный тонус;
- уменьшает болезненные ощущения во время менструации;
- восстанавливает функционирование яичников у женщин.
Заключение
Пока ученые спорят, исследуют и доказывают — пчеловоды, ЗОЖники и натуропаты пробуют все на себе, подтверждая чудесные свойства пчелиной мастерской.
Следует все таки помнить о некоторых противопоказаниях употребления молочка:
Противопоказания
Гомогенат и маточное молочко — натуральные продукты и совместим с лекарственными средствами. Основное противопоказание к приему — индивидуальная непереносимость.
Также не следует принимать при:
- болезни Аддисона (хронической недостаточности коры надпочечников — редком эндокринном заболевании);
- острых инфекционных заболеваниях;
- онкологии молочных желез;
- аллергических реакциях на продукты пчеловодства.
